Jabłecznik
- 2 godz.
Składniki:
- - 5 jaj
- 1 szklanka cukru
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny, np.palmy
- 1kg jabłek
- cynamon
- torebka cukru waniliowego
- ew. rodzynki, posiekane orzechy
- cukier do smaku
Wystaw ocenę:
5 (198 ocen)
Jabłecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę rozpuścić i przestudzić. Jajka ubić z cukrem na gładką masę. Dodać mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i stopniowo przestudzoną margarynę. Zmiksować.
- 2. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przesmażyć je z cukrem, cukrem waniliowym, cynamonem. Można dodać posiekane orzechy laskowe lub włoskie oraz rodzynki. Przestudzić.
- 3. Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać większą część ciasta (około 2/3). Następnie przestudzone jabłka i resztę ciasta. Piec około 60minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Jabłecznik klasyczny
Klasyczny jabłecznik na cieście kruchym, prosty a zarazem szybki klasyczny wypiek dla początkujących smakuje wybornie, ja podałam jeszcze ciepły placek z gałką lodów i kleksem bitej śmietany, jednym słowem pyszności! Z drugiej części zrobiłam w dłoniach liście dzięki nim wygląda bardziej jesiennie ;)
Komentarze