Jabłecznik
- 60 min
Składniki:
- 0,5 kg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
1 jajko
200 g śmietany
200 g margaryny
2 kg jabłek
łyżeczka cynamonu
5 łyżek cukru
oraz
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Jabłecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę miksujemy z cukrem, dodajemy śmietanę, jajko i proszek do pieczenia. Do zmiksowanych składników dodajemy mąkę i zagniatamy gładkie elastyczne ciasto. Dzielimy na 2 części, jedną część ciasta rozwałkowujemy na natłuszczonej blaszce o wymiarach 40x24 cm a drugą część ciasta zawijamy w folię i wkładamy do zamrażalnika.
- 2. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy z nadmiaru soku, dodajemy cukier( ilość według uznania) i cynamon. Mieszamy i wykładamy na ciasto. Z zamrażalnika wyjmujemy ciasto i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pieczemy 40 minut w temperaturze 180C. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Do ciasta można dać podsmażone jabłka ze słoika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze