Jabłeczne pampuszki
- 35 min
Często goszczą na Naszym stole, znikają w mgnieniu oka i cieszą każde podniebienie!
- 35 min
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szklanki mąki
200 g masła
2 jajka
3/4 szklanki cukru (drobno mielonego)
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka cukru waniliowego
Farsz jabłeczny:
2 jabłka
łyżka cukru
pół łyżeczki cynamonu
pół łyżeczki skórki z cytryny
pół łyżeczki aromatu pomarańczowego
2-3 goździki
Jabłeczne pampuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z wszystkich składników wyrobić elastyczne ciasto (powinno odchodzić od palców).
- 2. Jabłka obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Dodajemy pozostałe składniki farszu, podlewamy czterema łyżkami wody i dusimy pod przykryciem do miękkości.
- 3. Ciasto rozwałkować, pokroić w kwadraty. Na każdy kwadrat ułożyć farsz jabłeczny i zakleić jak pierożki.
-
4.
Gotowe pampuszki ułożyć na blasze wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Piec ok. 15 min w temperaturze 160 stopni.
Porady
Podajemy posypane cukrem pudrem lub polukrowane.
Podobne przepisy
Komentarze