Ciasto Izaura na cieście jogurtowym
Na życzenie synów - wielkich amatorów wilgotnych ciast jogurtowych.
Składniki:
- Składnik in ciasto:
- 1 2/3 szkl. Mąki pszennej
- - 1 szkl. Jogurtu naturalnego
- ½ szkl. Cukru
- 1 jajko
- 3 łyżki gorzkiego kakao
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku
Składniki na masę serową:
- 200 g serka homogenizowanego naturalnego
- 100 g twarogu półtłustego zmielonego
- 4-5 łyżek cukru pudru
- 2 żółtka
- ½ opakowania budyniu waniliowego
Ciasto izaura na cieście jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
1. Sypkie składniki ciasta mieszamy w jednej misce, a mokre w drugiej mokre. Sypkie wsypujemy do mokrych i mieszamy łyżką do połączenia składników.
2. Serek homogenizowany i twaróg ucieramy z żółtkami i cukrem. Dodajemy proszek budyniowy, łączymy.
3. Ciasto wykładamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia., a na nie łyżką wykładamy masę serową.
4. Ciasto pieczemy ok. godziny w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Porady
Można do masy serowej dodać 2-3 łyżki wiórków kokosowych.
Komentarze