Izaura

5 (145 ocen)

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

I znowu antyk, trochę zapomniany, ale smaczny, ma wielu wielbicieli. Ciasto szybkie do wykonania, w czekoladowym cieście, skrywa masę serową.

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    1,5 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka cukru
    2 łyżki kakao
    250 g. margaryny
    4 jajka
    1 cukier waniliowy
    5 łyżek wody
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    Masa serowa:
    70 dag. sera białego mielonego
    4 jajka
    1 szklanka cukru
    12 dag. margaryny
    1 budyń waniliowy
    Dodatkowo:
    duża blaszka wyłożona papierem do pieczenia
    posypka cukrowa
Wystaw ocenę:

5 (145 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Izaura - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Margarynę, cukier, kakao, cukier waniliowy i wodę doprowadzam do zagotowania, studzę. Do ciasta dodaję żółtka, mieszam, odlewam 1/2 szklanki, pozostawiam na polewę. Do reszty ciasta dodaję mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz ubite na sztywno białka, mieszam.Składniki na masę ucieram mikserem, do połączenia składników na jednolitą masę.
  • jk 2. Na blachę wylewam ciasto czekoladowe, na ciasto wykładam[nie równo] łyżką masę serową. Piekę w piekarniku 1 godzinę w temp. 180 stopni.
  • jk 3. Wystudzone ciasto polewam pozostawioną polewą, posypuję posypką cukrową. Za moich dziecięcych lat ciasto posypywano wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować