Indyk z owocami w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z indyka ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem liści laurowych , ziela i oczyszczonej i umytej włoszczyzny do miękkości. Ostudzić , pokroić w cienkie plastry.
Przygotować żelatynę wg przepisu na opakowaniu na wywarze z indyka.
Ostudzić. Na półmisku ułożyć plastry pomarańczy , na to plastry indyka, na to majonez, i kawałki brzoskwiń. Oblać tężejącą galaretą
Komentarze