Indyk w sosie pieczarkowym
Danie jest lekkie, ale sycące. Zajada się nim moja rodzina, a ostatnio poczęstowałam nim gości i byli zachwyceni. Jego zaletą jest również to, że robi się je bardzo szybko.
Składniki:
- ● 1/2 op. makaronu świderki
● 50-60 dag filetu z indyka
● 20 dag pieczarek
● 1 duża cebula
● 2 łyżki masła
● duży kubek śmietany 18-proc.
● sól, pieprz
● 2 łyżki posiekanego koperku
● 2-3 listki laurowe
● kilka liści sałaty
● pomidorki koktajlowe
5 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneIndyk w sosie pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
papierowym ręcznikiem kuchennym.
Mięso kroimy w niedużą kostkę i oprószamy
solą i pieprzem. Smażymy na
patelni na roztopionym maśle
z dodatkiem liści laurowych.
Co jakiś czas mieszamy. -
2.
Pieczarki oczyszczamy
i kroimy w kawałki. Cebulę
kroimy w kostkę i z pieczarkami
przekładamy do zrumienionego
indyka. Smażymy, co
chwilę mieszając. -
3.
Wlewamy pół szklanki wody,
przykrywamy i dusimy ok.
20 minut. Doprawiamy solą
i pieprzem, wlewamy śmietanę
i mieszając, dusimy kilka
minut na małym ogniu. Wsypujemy
koperek. Podajemy
z makaronem, dekorujemy
pomidorkami koktajlowymi,
liśćmi sałaty i koperkiem.
Porady
● W taki sam sposób możemy przygotować danie z kurczaka. ● Indyk w sosie będzie smaczniejszy, jeśli podczas duszenia dodamy do sosu świeżych lub suszonych ziół (tymianek, bazylia, majeranek).filet z indyka
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z indyka
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Notka redakcyjna
PP_09-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze