Indyk duszony z owocami
- 50 min
Wspaniały, niebanalny posiłek na słodką nutę. Indyk rozpływa sie w ustach, owoce dopełniają smak dania, a kokosowy akcent jest strzałem w 10. Pyszny obiad z ryżem, który uwielbiamy jeść o każdej porze roku.
- 50 min
Składniki:
- -pierś z indyka : 1 kg
-morele świeże lub suszone : 8-10 sztuk
-ananas świeży lub z puszki : 6 plastrów
-rodzynki hetmańskie : 20 sztuk
-wiórki kokosowe : 3 łyżki
-cukier muscovado/ brązowy cukier : 4 łyżki
- sok z ananasa : 150-200 ml
-sok z limonki : 1 łyżka
-woda o temp. 90-100 stopni C : 300 ml
-zimna woda : 50 ml
-śmietana 30 % : 4 łyżki
-mąka ziemniaczana : 1-2 łyżki
-sól : 1 łyżka lub więcej do smaku
-olej rzepakowy : 2-3 łyżki
-biały ugotowany ryż : 300 g ( 3 saszetki)
5 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania główneIndyk duszony z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Morele i ananasa pokroić na kawałki.
- 2. Pierś z indyka umyć pod bieżącą wodą, pokroić w kostkę, posolić. W garnku z grubym dnem rozgrzać olej, wrzucić mięso, obsmażyć ze wszystkich stron. Zalać sokiem z ananasa, zmniejszyć ogień, przykryć, dusić 10 minut. Wrzucić cukier, rodzynki, wiórki kokosowe i owoce, wlać sok z limonki, gorącą wodę, ponownie przykryć, dusić 30 minut.
- 3. W kubeczku wymieszać makę ziemniaczaną, zimną wodę i śmietanę. Przelać do garnka, wymieszać, zwiększyć ogień, gotować 2-3 minuty, sos powinien lekko zgęstnieć. Sos dosolić do smaku, można dodać także szczyptę curry. Indyka duszonego z owocami podawać z ryżem i sosem.
Porady
Do sosu można dodać także startą na grubych oczkach marchew i kilka łyżek soku pomarańczowego. Wiórki kokosowe można zastąpić mleczkiem kokosowym z puszki. Morele powinny być dojrzałe i słodkie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze