Mięciutkie pulpeciki z sosie. Dodatek słonecznika, sprawia, że mięso przyjemnie chrupie. Natomiast odrobina sera pleśniowego przyjemnie podkręca smak sosu. Dodatek warzyw wzbogaca danie w dodatkowe witaminy.
4.97 (157 ocen)
Porady
Uwaga: jeśli po wyciągnięciu ugotowanych pulpetów z wywaru będzie on niezbyt "czysty", najlepiej przelać go przez sitko, aby pozbyć się wszelkich szumów. Dopiero taki używamy dalej do zrobienia sosu. Uwaga2: mięso mielone najlepiej przyszykować samemu z kawałka piersi, czy uda. Jesteśmy wtedy pewnie, że to co serwujemy to na pewno mięso, a nie masa niepotrzebnych dodatków
Komentarze