Indycze kotleciki z serowym środkiem

  • wyświetlono: 237 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Przepisów na kotleciki jest całe mnóstwo. Ja cenię prostotę i szybkość przygotowania. A te robi się błyskawicznie. Po przekrojeniu ze środka wypływa ciągnący, aromatyczny ser.

32
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

250 g mięsa z indyka na kotlety
1 cebula
2 jajka
3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia
50 g żółtego sera (radamer)
Sól
Pieprz
Czosnek granulowany

Sposób przygotowania przepisu:

Indycze kotleciki z serowym środkiem

  • 1. Do miski przekładamy zmielone mięso. Wbijamy jajka oraz dodajemy posiekaną w bardzo małą kosteczkę cebulę. Wsypujemy bułkę tartą i przyprawy: sól, pieprz oraz czosnek granulowany. Całość wyrabiamy na gładką, zwartą masę. Ser kroimy w słupki o długości około 4-5 cm. Z masy formujemy płaski kotlet na całej dłoni. Na środku układamy słupek sera i zamykamy boki do środka. Boki zlepiamy dokładnie, tak aby ser nie wypłynął. Każdy kotlecik panierujemy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem rzepakowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotletymieloneobiadkotlety drobiowekotlety z indyka

Komentarze

Podobne przepisy

gulasz indyczy z fasolą

Dodane przez: klementynka

gulasz indyczy z fasolą

Bardzo lubię mięso z indyka, bo...

kotleciki z ..niespodzianka serowa w środku

Dodane przez: Bożena Z.

Kotleciki mielone z ziołami i z niespodzianka...

Smaczne i aromatyczne dzieki...

kotleciki indycze

Dodane przez: Agusia2

Kotleciki indycze z boczkiem w pomidorach

Ale pyszne - zachwycała się tesciowa,...

Rolada drobiowa z brokułowym środkiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Rolada drobiowa z brokułowym środkiem

Pyszny pomysł na domowy obiad....

image-0i1xjkv

Dodane przez: ula243

Udziec indyczy z szynkowara / praski

Moja pierwsza wedlina z szynkowara....

wiktoria dzwonek

Dodane przez: viki2903

Kotleciki cieciorkowo-serowe

Pyszne kotleciki bez mięsa z orientalną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE