Indycza Idylla

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Potrawka z indyka w sosie musztardowym, idealnie do tego pasują młode ziemniaczki.

  • 40 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 1 kg fileta z indyka
    • Cebula
    • ½ kg pieczarek
    • 4 ogórki kiszone
    • 2 łyżki musztardy sarepskiej
    • 100 ml przecieru pomidorowego
    • 2 łyżki ketchupu
    • ½ szk śmietany 18 %
    • Olej do smażenia
    • Sól
    • Pieprz

Indycza idylla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ogórki 1. Mięso kroimy w paski, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju
    Na drugiej patelni typu Wok prużymy obrana i drobno pokrojoną cebulę
    Do cebuli dodajemy pokrojone w plastry pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą
    Ogórki kroimy i dodajemy do grzybów, podlewamy szklanką wody
  • śmietana 2. Pod koniec prużenia dodajemy musztardę, przecier oraz ketchup
    Pieczarki łączymy z mięsem, wlewamy śmietanę i chwilę gotujemy
  • danie 3. Podajemy z kopytkami lub ziemniakami
    Smacznego

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy