Idealny barszcz czerwony na wigilię
- 2 godz.
Goździki, kminek, suszone śliwki, polskie renety, por, seler, nadają niesamowity smak wigilijnej potrawie.
- 2 godz.
Składniki:
- Na pięciolitrowy garnek:
2,5 kg buraków czerwonych
1/2 pora
2 marchewki
1 pietruszka
1 seler
2 cebule
4 ząbki czosnku
3 renety
5 śliwek suszonych
kawałek kapusty białej
4 goździki
kminek
3 liścia laurowe
8 ziela angielskiego
kilka ziaren pieprzu
kilka suszonych grzybów
4 łyżki octu
1 płaska łyżka cukru
sól
5 (191 ocen)
Idealny barszcz czerwony na wigilię - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jarzynę obrać, pokroić tylko buraki na mniejsze części ( nie muszą być równe). Na spód pięciolitrowego garnka dać buraki, na wierz położyć jarzynę. Dodać na samą górę: kapustę, selera (można go przekroić), pietruszkę, marchewkę, pora, cebulę, czosnek, śliwki suszone. Do garnka wrzucić: ziele angielskie, liście laurowe, kminek, goździki, pieprz ziarnisty, grzyby suszone. Wszystko zalać wodą tak, aby przykryć warzywa, zagotować. Jak całość zacznie bulgotać dodać 4 łyżki octu, cukier oraz sól. Gotować na wolnym ogniu , aż do zmięknięcia buraków. Na sam koniec zdjąć z ognia. pokroić renety a 8 części i położyć na wierzch. Przykryć pokrywką i czekać do Wigilii :). Zlany wywar można podawać wg uznania z uszkami bądź krokietem :)
Porady
Barszcz dobrze jest zrobić dzień wcześniej, tak Aby wszystkie składniki nadały mu wyrazistego aromatu :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Barszcz czerwony
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze