Idealne jajko na śniadanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Wbijamy jajko. Doprawiamy.
2.Gdy po brzegach jajko zacznie się ścinać, polewamy patelnię wodą tak, aby otaczała brzegi jajka.
3.Patelnię przykrywamy przykrywką i tak gotujemy w parze jajko do czasu, aż białko całkowicie się zetnie i otoczy żółtko białą otoczką. Podajemy z grzanką.
Porady
Wody nie może być za dużo. Dodajemy ją dopiero, gdy jajko nieco się zetnie.
Komentarze