Ciasto drożdżowe na pizzę
- 1 godz. 15 min
Idealne ciasto drożdżowe na pizzę. Dlaczego idealne? Bo stworzyłam go metodą prób i błędów aż w końcu odkryłam sekret pysznego ciasta do pizzy.
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki pszennej
Pół kostki drożdży
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
Pół szklanki oleju
1 szklanka ciepłej wody
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCiasto drożdżowe na pizzę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlać szklankę ciepłej wody, rozkruszyć drożdże, wsypać cukier.Wszystko wymieszać do rozpuszczenia drożdży, przykryć ścierką i odstawić na 10min aż rozczyn zacznie się pienić. W tym czasie przesiać mąkę do miski, dodać sól, olej i spienione drożdże. Zagnieść i odstawić pod przykryciem w ciepłym miejscu na ok 1 godz. Ciasto gotowe:)
Porady
Do garnka z rozpuszczajacymi się drożdżami dodaje łyżeczkę mąki, wtedy szybciej się pienią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pełnoziarniste ciasto na pizzę
Przepis na łatwe do przygotowania ciasto na pizzę z mąki pełnoziarnistej, które może być alternatywą dla tradycyjnego ciasta ze zwykłej białej mąki. Moim zdaniem jest tak samo smaczne, a dużo zdrowsze, bogate w błonnik, minerały i witaminy. Dodatkowo dba o smukłą sylwetkę.
Komentarze