Humus dyniowy
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szkl ugotowanej ciecierzycy
2 czubate łyżki puree z dyni
1 łyżka pasty sezamowej
2 ząbki czosnku
sok z połowy limonki
2 łyżki oleju rzepakowego
4 łyżki wody
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
dekoracja: łyżka oleju i kilka ziaren ciecierzycy
Humus dyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek obieramy z łusek i przeciskamy przez praskę. Do wysokiego pojemnika wkładamy wszystkie składniki na humus i blendujemy razem na gładką masę. Przekładamy do miseczki i dekorujemy olejem oraz ziarnami ciecierzycy. Przechowujemy w lodówce do 3 dni. Smacznego
Podobne przepisy
Komentarze