Hummus z suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciecierzycę, tahini, sok z cytryny, obrane ząbki czosnku i 4 łyżki zalewy miksujemy blenderem na gładką masę. Jeśli ciężko idzie można dodać jeszcze 1 łyżkę zalewy.
Do masy dodajemy srirachę, wszystkie przyprawy i dodatki. Mieszamy.
Przed podanie posypujemy jeszcze odrobiną mielonych suszonych pomidorów.
Hummus jest świetną pastą do chleba, paluchów drożdżowych lub nachos.
Komentarze