Hummus z suszonymi pomidorami
Składniki:
- - 1 szklanka suchej ciecierzycy
- 5 płaskich łyżek pasty tahini
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 150 g suszonych pomidorów
- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 2 szczypty chili
- 5 łyżek zimnej wody
- oliwa z oliwek
- sól do smaku
- 1 1/2 łyżki sody oczyszczonej
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiHummus z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciecierzycę dokładnie przepłukujemy wodą. Następnie zlewamy ją zimną wodą w objętości dwa razy większej niż objętość ciecierzycy, dodajemy łyżkę sody oczyszczonej i tak pozostawiamy na noc.
- 2. Kolejnego dnia odlewamy wodę i jeszcze raz przepłukujemy ciecierzycę. Przekładamy ją do garnka, dodajemy pół łyżki sody oczyszczonej i zalewamy świeżą wodą. Gotujemy przez ok. 30 minut, aż zmięknie. Po ugotowaniu odcedzamy na sitku ciecierzyce i przepłukujemy ją pod zimną wodą.
- 3. W blenderze miksujemy na gładką masę ugotowaną ciecierzycę, tahini, sok z cytryny, kmin rzymski, słodką paprykę, chili, przeciśnięty przez praskę czosnek i suszone pomidory.Następnie dodajemy wodę, miksując hummus po dodaniu każdej łyżki. Posolić do smaku. Przed podaniem przekładamy hummus do miski, skrapiamy oliwą z oliwek i do dekoracji możemy go jeszcze posypać słodką papryką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Hummus z suszonymi pomidorami
Dzisiaj zapraszam na pyszny i zdrowy hummus z dodatkiem suszonych pomidorów, który dostarczy nam mnóstwo dobrej energii. Hummus zawiera sporo białka, jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz błonnika, który świetnie reguluje metabolizm oraz sprawia, że długo jesteśmy syci. Znajdziemy w nim także...
Hummus paprykowy z suszonymi pomidorami
Dzisiaj zapraszam na jedną z najpopularniejszych potraw kuchni libańskiej w paprykowej odsłonie z dodatkiem suszonych pomidorów. Hummus jest smaczny, pożywny i niezwykle zdrowy. Zawiera dużą dawkę błonnika, białka, żelaza, witamin oraz jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Komentarze