Hummus z suszonymi pomidorami

5 (198 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

  • 15 min

Hummus wydaje się być skomplikowaną potrawą, jednak jest bardzo prosty w przygotowaniu i niesamowicie smaczny.

  • 15 min

Składniki:

  • puszka ciecierzycy
    2 łyżki wody z ciecierzycy
    2 łyżki pasty tahini
    1 posiekany ząbek czosnku
    5-6 suszonych pomidorów w oleju
    2 łyżki oleju z pomidorów
    łyżeczka soku z cytryny
    szczypta soli
    pół łyżeczki słodkiej papryki
    świeża kolendra lub pietruszka
Wystaw ocenę:

5 (198 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Hummus

Hummus z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciecierzycę, czosnek i pastę tahini należy zmiksować w blenderze na gładką pastę. Po zmiksowaniu dodać wodę z ciecierzycy, olej z pomidorów, sok z cytryny oraz sól i nadal blendować. Pod koniec wrzucić suszone pomidory i zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Wykładać do miseczki i posypać suszoną papryką oraz świeżą kolendrą lub pietruszką.

Porady

Można podawać z chlebkami pita lub świeżymi warzywami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciecierzyca

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Bliskowschodnia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować