Hummus z czosnkiem niedźwiedzim
monika016
- 10 min
- Dla 4 osób
Hummus to popularna, szybka i łatwa pasta kanapkowa. Ja zrobiłam go w wersji z czosnkiem i czosnkiem niedźwiedzim, który również w wersji suszonej ma dużo wartości odżywczych.
- 10 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 500g gotowanej ciecierzycy (z puszki lub słoika)
6 łyżek pasty sezamowej tahini
2 łyżki czosnku niedźwiedziego
100ml oliwy z oliwek
sok z połówki cytryny
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Hummus z czosnkiem niedźwiedzim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce umieszczamy odsączoną z wody ciecierzycę, oliwę, sok z cytryny i czosnek. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy.
- 2. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i czosnkiem niedźwiedzim, dodajemy tahini. Dokładnie mieszamy łyżką. Podajemy z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Hummus z czosnkiem
Mam wrażenie, że ciecierzyca nadal jest niedoceniana, a szkoda bo to cenne źródło białka, z powodzeniem może zastąpić mięso w naszej codziennej diecie , oprócz białka to bogactwo witaminy z grupy B oraz błonnika. Do hummusu polecam pieczywo, ta pasta do bardzo szybki i zdrowy pomysł na śniadanie.
Ravioli z twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim
Pierożki nadziewane twarogiem utartym z czosnkiem niedźwiedzim i polane aromatycznym masełkiem. Przepyszne! A produkty do ich przygotowania nie zawierają laktozy, więc osoby z nietolerancją również mogą cieszyć się ich wyjątkowym smakiem. Ravioli są delikatne i lekkie, a czosnek niedźwiedzi podwyższa...
Komentarze