Hummus z boczniakami
Przepis można edytować samodzielnie przez 7 dni od daty publikacji.
- 20 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 1 słoik cieciorki bez zalewy
2 ząbki czosnku
1/4 szklanki zimnej wody z kostką lodu
1 płaska łyżeczka czarnego pieprzu
sok z połowy cytryny
1 łyżka tahini
1/2 kg boczniaków
płaska łyżeczka soli
2 łyżki oleju (u mnie z orzechów arachidowych)
1 łyżka masła
1 łyżka sosu sojowo - grzybowego
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiHummus z boczniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do malaksera wsypujemy cieciorkę, dodajemy wodę z kostką lodu, tahini, pieprz, sok z cytryny, olej z orzechów, czosnek. Mielimy na najwyższych obrotach na gładką masę. Dodajemy grzyby i ponownie miksujemy.
Podajemy polane odrobiną oleju i świeżo zmielonym pieprzem.
Porady
Jeśli nie masz boczniaków - użyj pieczarek. ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Boczniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze