hummus z bakłażanem
- 45 min
Składniki:
- puszka ciecierzycy
2 łyżki wody z ciecierzycy
2 łyżki pasty tahini
1 posiekany ząbek czosnku
1 mały bakłażan
oliwa z oliwek
łyżeczka soku z cytryny
szczypta soli
pół łyżeczki słodkiej papryki
świeża kolendra
4.5 (186 ocen)
Hummus z bakłażanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na początku należy przygotować bakłażana. Pokroić go w plasterki i posypać odrobiną soli. Zostawić na 10 min aż zmięknie.
Następnie należy go podsmażyć na patelni grillowej lub podpiec w piekarniku przez 20-30 minut. - 2. Ciecierzycę, czosnek i pastę tahini należy zmiksować w blenderze na gładką pastę. Po zmiksowaniu dodać wodę z ciecierzycy, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, sok z cytryny oraz sól. Nadal miksować. Na koniec dodać upieczonego bakłażana i zblendować na gładką pastę.
- 3. Wyłożyć hummus do miseczki, posypać papryką i udekorować świeżą kolendrą.
Porady
Przed upieczeniem bakłażana można go doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i oliwą. Można też obrać go częściowo ze skórki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
BliskowschodniaPodobne przepisy
Hummus
Hummus pochodzi z Libanu i jest jedną z najpopularniejszych potraw kuchni arabskiej. Legenda głosi, że wymyślił ją sułtan Egiptu - Saladyn z dynastii Ajjubidzi (właśc. Al-Malik an-Nasir Salah ad-Dunja wa-ad-Din Abu al-Muzzafar Jusuf ibn Ajjub ibn Szazi Al-Kurdi) w czasach wypraw krzyżowych :D. Hummus...
Komentarze