hummus przepis podstawowy

0 (0 ocen)

  • 15 min

pyszna pożywna pasta z cieciorki.

  • 15 min

Składniki:

  • 2 szklanki ugotowanej cieciorki, może być z puszki
    4 łyżeczki pasty tahini
    2 ząbki czosnku
    6 łyżek oliwy z oliwek extra virgin
    3 łyżki soku z cytryny
    ostra papryka (opcjonalnie)
    słodka papryka (opcjonalne)

    dekoracja:
    kolendra lub pietruszka do posypania

Hummus przepis podstawowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W malakserze umieszczamy wszystkie składniki i miksujemy do uzyskania gładkiej kremowej masy. Hummus przekładamy do miseczki i podajemy jako dip do warzyw lub pastę do kanapek.

Porady

Ja osobiście wolę gesty hummus jeśli wolicie rzadszą konsystencję wystarczy dodać więcej oliwy.

Komentarze

Podobne przepisy