Hot-dogi szymonka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, drożdże, wodę, mleko, cukier i sól starannie wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość dodajemy oliwę z oliwek i ponownie mieszamy. Znów odstawiamy do wyrośniecia. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt i posypujemy przyprawą do pizzy oraz żółtym serem. Ostrym nożem lub radełkiem dzielimy na 18 prostokątów. Na każdym układamy 1/3 parówki i dokładnie zlepiamy nadajac kształt walca. Układamy na blasze i pieczemy 15 minut w temperaturze 180 st.C.
Komentarze