Hipcie maślano - kokosowe

0 (0 ocen)

  • 30 min

Przepis na pachnące, kruche, mocno maślane ciasteczka z kokosową nutą. Doskonale sprawdzą się do popołudniowej kawy lub jako słodka przekąska dla Maluchów :)

  • 30 min

Składniki:

  • - 500 g mąki pszennej
    - 150 g masła
    - 25 g wiórek kokosowych
    - 200 g cukru
    - 1 opakowanie cukru waniliowego
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - 2 jajka

Hipcie maślano - kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie 1. Do miski dodajemy cukier, cukier waniliowy, masło oraz dwa jajka i ucieramy wszystko za pomocą miksera.
  • ciasto 2. Następnie do powstałej masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz wiórki kokosowe i zagniatamy ciasto.

    Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na około 10 minut do zamrażarki.
  • formowanie ciastek 3. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i wycinamy dowolne kształty za pomocą foremki (u mnie hipcie :-) ).

    Uformowane ciasteczka układamy na papierze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 12 minut.

    Życzę smacznego! :)

Porady

Ciasteczka przechowujemy w zamkniętym pojemniku np. puszce. Z każdym dniem stają się coraz smaczniejsze.

Komentarze

Podobne przepisy