Herbatnikowiec z brzoskiwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brzoskwinie osączyć i pokroić w drobną kostkę. 4 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Do pozostałego mleka dodać budyń w proszku, mąkę i żółtka, wymieszać i wlać do gotującego się mleka. Gorący budyń połączyć z ciepłym masłem.
2.Herbatniki ułożyć na dnie blachy (26x36). Na nie wyłożyć część gorącego budyniu, pokrojone brzoskwinie, a następnie resztę kremu.
3.Na wierzch wyłożyć resztę herbatników, lekko dociskając. Całość wstawić na noc do lodówki. Deser serwować posypany wiórkami kokosowymi.
Komentarze