Pyszne ciasto bez pieczenia, doskonałe do kawy czy herbaty w gronie rodziny czy znajomych. Wykonanie nie sprawia problemu, a dostępne składniki to dodatkowy plus by jak najszybciej je zrobić.
20 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
1 opakowanie herbatników maślanych - 400 g
1 opakowanie herbatników kakaowych - 400 g
1 puszka kajmaku - 400 g
Masa :
500 g serka mascarpone
500 ml śmietany 36 %
8 łyżek cukru pudru
8 łyżek mleka w proszku
1 cukier waniliowy
Dodatkowo:
100 g czekolady gorzkiej
3-4 łyżki mleka
blaszka wyłożona papierem do pieczenia 24 cm x 29 cm
Herbatniczek z masą z serka mascarpone i kajmakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę , cukier puder i cukier waniliowy miksuję , gdy podwoi swoją objętość dodaję serek mascarpone i mleko w proszku miksuję na puszystą masę .
2.Dno blaszki wykładam jasnymi herbatnikami , na herbatniki wykładam 4 łyżki masy , smaruję , układam herbatniki ciemne i 4 łyżki masy , smaruję i tak do wyczerpania masy , ostatnia warstwa to herbatniki , masa kajmakowa i pokruszone pozostałe herbatniki .
3.Czekoladę rozpuszczam w mleku , polewam ciasto , wstawiam do lodówki na noc , na rano ciasto gotowe , smacznego :)
Porady
Ja użyłam dwóch rodzajów ciastek ale ciasto można zrobić z jednego rodzaju ciastek.
Komentarze