HERBACIANY PLACEK Z MANGO
- 30 min
Składniki:
- 125 g miękkiej margaryny Kasia
1 duże mango
1 piramidka herbaty Lipton
2 jajka
2 i 1/2 szklanki mąki (420 g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 szklanka cukru
sok z 1-2 cytryn
1/2 szklanki złotych rodzynek
Herbaciany placek z mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mango przekrój na pół, wyjmij pestkę, usuń skórę i zmiksuj.
-
2.
Herbatę zaparz w 1/2 szklanki wrzątku i wrzuć do niej rodzynki.
-
3.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i sodą.
-
4.
Jajka ubij z cukrem na puch, a następnie wymieszaj z miękką Kasia.
-
5.
Do masy jajecznej dodaj mąkę z dodatkami i zmiksowane owoce, sok z cytryn i wymieszaj.
-
6.
Na koniec wlej przez sitko herbatę i dodaj oprószone łyżką mąki rodzynki.
-
7.
Wszystko wymieszaj delikatnie łyżką.
-
8.
Ciasto przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy 15x29 cm
i piecz około 60 minut w 180 st. C.
Podobne przepisy
Komentarze