1.Przestudzony ryż łączymy w misce z kurczakiem pokrojonym w kostkę oraz kostkami ananasa. Dodajemy pokrojoną cebulkę i odsączone rodzynki oraz żurawinę. Wszystko posypujemy posiekana natką pietruszki .
2.Całość polewamy olejem, okiem z ananasa i doprawiamy cukrem pudrem, solą oraz pieprzem. Sałatka powinna być lekko słodkawa. Kilka minut w lodówce i gotowe. Smacznego.
Porady
Kurczaka można zastąpić pokrojoną w kosteczkę szyneczką.
Komentarze