Harchas – marokańskie placki (ciasteczka) z semoliny

  • wyświetlono: 1347 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne, marokańskie placuszki z semoliny. Najczęściej jedzone są na śniadanie polane miodem lub z dodatkiem konfitury pomarańczowej. Można się w nich zakochać, albo nienawidzić… Ja oczywiście należę do pierwszej grupy. A najlepsze są na ciepło… Chrupkie z zewnątrz i rozpływające w środku… mniam… Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego nieziemsko pyszne!

Screenshot_1
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

250g semoliny,

1/2 łyżeczki soli,

2 łyżki stołowe cukru pudru,

1 opakowanie małego proszku do pieczenia (7g),

75g masła klarowanego,

100ml mleka.

Sposób przygotowania przepisu:

Harchas – marokańskie placki (ciasteczka) z semoliny

  • 1. W misce należy wymieszać semolinę z solą, cukrem i proszkiem do pieczenia.

    Dodajemy rozpuszczone masło i mieszamy.

    Dolewamy mleko – całość powinna mieć konsystencję mokrego piasku.

    Szykujemy kulkę i odstawiamy na kilka minut.

    Formujemy małe kulki (o średnicy ok. 6cm) i rozpłaszczone kładziemy na rozgrzaną patelnie (wysokość placka ok. 1cm).

    UWAGA! Smażymy na suchej patelni – placuszki nie powinny przywierać.

    Smażymy z obu stron.

    Przed podaniem polewamy płynnym miodem, bądź dodajemy konfiturę pomarańczową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Marokokuchnia marokańskaciastka z semolinysemolinaco to semolinadeser z semolinyharchaharchasmarocomarokański desermarokańskie plackiplacki z semoliny

Komentarze

Podobne przepisy

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

PLACEK MIODOWY Z BISZKOPTEM- KRÓLEWIEC

Było to jedno z naszych ulubionych...

placek z wiśniami

Dodane przez: mariosylwia

Placek z wiśniami

Proste w wykonaniu ciasto z wiśniami...

placek

Dodane przez: dusiowa

Placek z rabarbarem

pyszne ciasto z rabarbarem

Półkruchy placek z rabarbarem

Dodane przez: anemon

Półkruchy placek z rabarbarem

Przepis na to ciasto znalazłam...

Dodane przez: dominika25

Placek z jabłkami ucierany

Przepis znalazłam w starym zeszycie...

image-0kxambw

Dodane przez: JulkaTomeczek

Placek z jagodami

Ciasto piaskowe z dużą ilością...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE