Super pyszne, chrupiące,ciągnące hamburgery ze świeżymi warzywami przygotowane dosłownie w kilka chwil:)
30 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
mięso mielone - może być indyk, mielona łopatka, karkówka, cokolwiek chcecie 0,5kg
4 bułki hamburgerowe, bądź inne, zwykłe kajzerki też dadzą radę
cebula
4 plastry sera
4 duże bądź 8 małych pieczarek
4 liście sałaty
pomidor
4 plasterki boczku
ketchup
musztarda
majonez
sól, pieprz
Hamburgery z serem ale w całości domowe i zdrowe ze świeżymi warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone mieszamy z solą i pieprzem,formujemy 4 stejki i smażymy na lekko krwiste
W tym czasie boczek podsmażamy na patelni, kroimy cebulę na talarki i dusimy lekko na tłuszczu po boczku, duże pieczarki kroimy na pół, małe w całości podsmażamy na tej samej patelni co cebulę. Pomidora kroimy na 8 plastrów.
2.Bułeczki podsmazamy z jednej strony, smarujemy jedną część majonezem, drugą ketchupem, układamy sałatę lodową (caly lub pokrojony w paski liść ), ser, mięso, cebulę, pieczarki, pomidor,odrobina musztardy i boczek. Przykrywamy drugą połówką bułki :)
Można również wsadzić naszego cheesoburgera do piekarnika, ale wtedy sałata lekko zwiędnie więc lepiej ją pominąć
Porady
Wiadomo, że dodatki bohą być dowolne, bez boczku, sera, wtedy mamy leciutkie bułeczki. Kolejność warstw też jest dowolna :)
Komentarze