Hamburgery z boczniakami (wegetariańskie)

5 (2 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Pyszne wegetariańskie burgery. Tak przygotowane boczniaki swoją strukturą przypominają szarpane mięso, tzw. pulled pork.

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Do przygotowania boczniaków:
    500 g boczniaków
    2 ząbki czosnku
    1 łyżeczka soli
    3 łyżeczki papryki wędzonej w proszku
    1,5 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
    3 łyżki oliwy z oliwek
    4 łyżki Sosu Barbecue BBQ

    Na hamburgery:
    1 opakowanie bułek hamburgerowych (ok. 6 sztuk)
    6 łyżek majonezu
    6 łyżek ketchupu
    1 czerwona papryka
    1 ogórek zielony
    2 pomidory
    kilka liści sałaty
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Burgery Hamburgery Kanapki Sosy

Hamburgery z boczniakami (wegetariańskie) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Burgery z boczniakami (wegetariańskie) 1. Czosnek drobno pokroić.
    Boczniaki pokroić wzdłuż lub rozdrobnić widelcem na kawałki przypominające paski.
  • Burgery z boczniakami (wegetariańskie) 2. Rozdrobnione boczniaki wyłożyć na płaską blachę do pieczenia.
  • Burgery z boczniakami (wegetariańskie) 3. Posypać czosnkiem, poprószyć solą i papryką wędzoną oraz papryką słodką i polać delikatnie oliwą z oliwek.
  • Burgery z boczniakami (wegetariańskie) 4. Piec ok. 25 – 30 min. w 180 stopniach do momentu, aż się lekko zarumienią.
    Należy sprawdzać boczniaki, ponieważ łatwo je przypalić. W trakcie pieczenia należy od czasu do czasu wymieszać boczniaki, aby wszystkie były równomiernie upieczone i nie przywarły do blachy.
    Podczas pieczenia zmniejsza się objętość boczniaków.
    Piec do momentu aż na końcówki małych paseczków będą lekko przypieczone na brązowo.
  • Burgery z boczniakami (wegetariańskie) 5. Po upieczeniu wyłożyć boczniaki do miski i dodać sos BBQ. Dokładnie wymieszać.
  • Burgery z boczniakami (wegetariańskie) 6. Bułki na hamburgery (obie części) lekko podgrzać środkową częścią do dołu na posmarowanej olejem patelni.
    Jedną połowę bułki posmarować 1 łyżką majonezu, a drugą połowę posmarować 1 łyżką ketchupu. Na jedną połowę wyłożyć trochę pieczonych boczniaków.
    Następnie układać według uznania: pomidor, ogórek, sałata, papryka.
    Obie połowy bułki połączyć.

Porady

Takie boczniaki można wykorzystać do wielu wegetariańskich dań, np: chilli con carne, wrapów / gyrosów, a nawet do pizzy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczniaki Papryka Wieprzowina
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Skorzystaj z rabatu na cały as... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
Rabat 150 zł*
Rabat 150 zł*
Rabat 150 zł *przy zakupach za... więcej»
Kod rabatowy:SZALWIT24
Zobacz
+
Rabat 150 zł*
Online
Stacjonarnie

Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALWIT24
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
20% rabatu na wszystko
20% rabatu na wszystko
Rabat 20% na wszystkie produkt... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
20% rabatu na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
-20% na nową kolekcję
-20% na nową kolekcję
Rabat 20% na nieprzecenione be... więcej»
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
+
-20% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Wegańska Grill

Podobne przepisy

To może cię zainteresować