Hamburgery wołowe

Hamburgery wołowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wołowinę zmielić i uformować na '' medaliony ''
  Patelnię lekko skropić olejem i smażyc mięso
• 2. bułki podpiec w piekarniku rozgrzanym do 160 stoppni ( ok 5-7 min)
• 3. Pomidor pokroić w plastry, sałatę lodową posiekać ( tak, jak robi się to z kapustą pekińską )
  
• 4. Przygotowanie sosu: cebulkę posiekać, ogórki także. Przesypać do miseczki. Dodać 2 łyżki majonezu, szczyptę pieprzu i wymieszać wszystko na jednolitą, gęstą masę.
• 5. Na rozgrzany spód bułki położyć plasterek sera, na nim gorący plaster wołowiny ( dzięki temu ser się roztopi), następnie sałatę, pomidor, łyżkę sosu.
  Całośc przykryc górną częścią bułki.
  
  Danie gotowe do podania.