Hamburger wegetariański
- 15 min
- Dla 6 osób
Nie miałam w domu żadnego mięsa, a dzieciaki domagały się hamburgerów.Zrobiłam eksperyment i tak powstały wegetariańskie burgery z ciecierzycy i kukurydzy. Wyszły pyszne!
- 15 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 1 puszka ciecierzycy
1 puszka kukurydzy
1/2 małej czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
6 łyżek bułki tartej
3 łyżki tartego parmezanu
garść posiekanej, świeżej mięty
1 jajko
chili mielone, sól i pieprz do smaku
6 bułek hamburgerowych (u mnie własnej roboty)
cebula czerwona, ketchup, musztarda, ogórki konserwowe i sałata do podania
4.5 (195 ocen)
Hamburger wegetariański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę posiekać w drobną kostkę, dodać odcedzoną kukurydzę, ciecierzycę i przeciśnięty przez praskę czosnek, zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać jajko, bułkę tartą, parmezan i miętę, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku chili, solą i pieprzem.
- 2. Masę podzielić na 6 równych części, formować okrągłe kotlety, smażyć na rozgrzanym oleju.
-
3.
Burgery podawać w bułce z pokrojonymi w plastry dodatkami.
Smacznego!
Porady
Jeśli masa jest zbyt rzadka dosyp więcej bułki tartej, jeśli zbyt sucha, dodaj dodatkowe jajko.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wegetariański Hamburger z Jackfruit czyli Owocem Chlebowca
Jackfruit lub Dżakfrut to owoc drzewa bochenkowego osiąga do 90 cm długości i 30 kg masy i tym samym jest największym owocem na świecie, rosnącym na drzewie. Chlebowiec jest dostępny w puszkach w formie cząstek owocu w zalewie (młody, zielony chlebowiec), oraz jackfruit w syropie. W smaku podobny jest...
Komentarze