Hamburger w tortilli
Dziś w roli głównej hamburger. Podany w nietypowy sposób, bo nie w bułce a w tortilli:). Moim zdaniem smakuje bardzo dobrze, zyskał na lekkości i świeżości.
Składniki:
- Hamburgery:
500g mięsa mielonego
1 cebula
2-3 łyżeczki przyprawy do dań greckich
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
Dodatkowo:
5 tortilli
sos tzatziki
keczup
ogórki
papryka
sałata
Hamburger w tortilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę drobno siekamy. Łączymy z mięsem mielonym, przyprawami, jajkiem i bułką tartą. Formujemy kotlety o wadze około 100g. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w 200 stopniach przez około 20 minut.
-
2.
Tortille składamy na pół, smarujemy sosem tzatziki, układamy: sałatę, kotlet, ketchup, ogórki, paprykę. Składamy na pół, spinamy wykałaczkami.
Podobne przepisy
Domowy kebab w tortilli
W posiłkach, które serwuję cenię szczególnie pożywność i brak konserwantów, dlatego wszystko staram się przygotować sama. Dziś podam przepis na domowe tortille, ponieważ te dostępne w sklepach są pełne spożywczej chemii i niezdrowe. Kebab przygotowany samodzielnie w domu może stać się zdrowym daniem
Komentarze