Halibut z porem i pomidorem z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pora przekroić wzdłuż i pokroić na ok 4 cm kawałki. Dokładnie umyć i osuszyć. Czosnek obrać i pokroić w plasterki.
Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pora i czosnek. Chwile smażyć.
Dodać pomidory z zalewą. ( Można też dodać świeże pomidory bez skórek , pokrojone na części i wlać szklankę wody. )Dodać pokrojone na pół jabłuszka kaparowe . Przykryć i dusić .
Rybę oczyścić , umyć i ułożyć na warzywach.
Dusić ok 15 min na małym ogniu.
Na koniec posolić , posypać pieprzem i natką pietruszki .
Smacznego
Komentarze