Halibut w migdałach
- 20 min
Składniki:
- 4 steki z halibuta po 200 g
migdały w płatkach - 4 łyżki
sok z cytryny
sól
pieprz
olej
Halibut w migdałach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę myjemy , osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny i wkładamy na pół godziny do lodówki.
-
2.
Rybę oprószamy solą i pieprzem i wkładamy na rozgrzany olej.
Smażymy po 3 minuty z każdej strony.
Na drugiej patelni rumienimy płatki migdałowe. -
3.
Ostrożnie zdejmujemy rybę na talerze, posypujemy migdałami.
Podajemy z kuskusem i ulubioną surówką.
Komentarze