REKLAMA

Halibut smażony

wyświetlono: 44 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Rozkochałam się w smaku tej ryby, chociaż różne goszczą często w moim domy to tak smacznej nigdy nie jadłam, jest bardzo soczysta i delikatna, po prostu rozpływa się w ustach, bardzo polecam :)

opublikowany: 18.06.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 40 min

Składniki:

  • 1 mrożony halibut ok. 1,5 kg
    panierka z własnej bułki tartej i mąki 1;1
    2 roztrzepane jajka
    masło klarowane lub dobry olej
    sól, pieprz cytrynowy, sok wyciśnięty z połówki małej cytryny (nie za dużo)
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Rybę odmrozić zostawiając na całą noc na zewnątrz zamrażarki, umyć i oskrobać, osuszyć ręcznikiem papierowym, obciąć widoczne płetwy, podzielić na porcje. Posolić, posypać pieprzem i skropić sokiem z cytryny, wstawić do lodówki na pół godz. aby dojrzała.
    Przygotować panierkę, rybę panierować w jajku i mieszance bułki z mąką, kłaść na rozgrzany tłuszcz, zmniejszyć płomień i na takim średnim smażyć z obu stron aż do zrumienienia, czas smażenia to 3-4 minuty z każdej strony, nie można za długo bo ryba będzie bardziej sucha.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: JOANNA 55a IMG_1811

Halibut Smażony

smaczny, z przepisu Sławka

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 10.08.2012 | wyświetlono: 6794 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: evita0007 evita0007

Smażony halibut z warzywami curry

Smaczny i delikatny obiadek :-)

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 23.07.2015 | wyświetlono: 850 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Ejszetka profilowe_1

Smażony halibut z warzywną salsą i buraczanym ryżem

Ciekawa propozycja obiadowa. Bardzo kolorowa i zdrowa.

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 08.03.2017 | wyświetlono: 558 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Lipcowadziewczyna IMG_20200825_161026_350

Halibut w śmietanie i warzywach

Halibut w delikatnym, kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem warzyw.

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 14.08.2016 | wyświetlono: 2227 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE