Gzik poznański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ( w łupinach ) umyłem ,ponacinałem na krzyż ,każdy owinąłem w folię aluminiową ,piekłem 70 min. w temperaturze 200 stopni C.
Do miski wrzuciłem ser ,posiekany koperek i pokrojoną w kostkę cebule ,wymieszałem ze śmietaną. Do smaku doprawiłem solą i pieprzem. Podałem z gorącymi ziemniakami.
Komentarze