Gyrosowe mini pizze

0 (0 ocen)

  • 40 min

Doskonała przekąska na karnawałowe spotkanie ze znajomymi, jak również na pyszną kolację.

  • 40 min

Składniki:

  • Ciasto:
    3 dag drożdży
    łyżeczka soli
    łyżeczka cukru
    jajko
    łyżka oleju
    szklanka ciepłego mleka
    3 szkl mąki

    Farsz:
    2 łyżki oleju
    mała pierś z kurczaka
    mała cebulka
    2 pieczarki
    1-2 łyżki przyprawy gyros
    ok 15 dag sera żółtego
    oregano
    3 łyżki koncentratu pomidorowego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Gyros Przystawki Pizza Przekąski

Gyrosowe mini pizze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: drożdże, sól i cukier rozetrzeć w większej misce aż staną się płynne. Dodać jajko, olej, mleko i mąkę. Szybko wyrobić ciasto, przykryć. Odstawić na ok 30 minut w ciepłe miejsce aby powiększyło swoją objętość.
  • 2. Farsz: Na oleju podsmażyć cebulkę, dodać drobno pokrojoną pierś przyprawioną gyrosem i smażyć, mieszając, ok 10 minut na dużym ogniu. Na koniec dodać pieczarki i smażyć jeszcze kilka minut.
  • 3. Od ciasta odrywać niewielkie kulki, uformować z nich placuszki i kłaść na natłuszczonej blaszce. Każdy posmarować koncentratem, nakładać farsz i posypać startym serem oraz oregano.
  • 4. Piec ok 15-20 minut w 180 stopniach.

Porady

Najlepiej smakują z sosem czosnkowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować