Gyros z frytkami i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą gyros i usmażyć.
2. Frytki upiec w piekarniku, według instrukcji.
sos do frytek:
4ząbki czosnku
3łyżeczki chrzanu
3 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soli
1 jajko
1 łyżka koncentratu pomidorowego
7 łyżeczek cukru
około szklanki oleju WSZYSTKO ZMIKSOWAĆ ZE SOBĄ Blenderem na wolnych obrotach!
3. Ugotować makaron i wystudzić.
sos do makaronu:
3 stołowe łyżki sosu z frytek
2 łyżeczki musztardy
2 łyżeczki cukru
bazylia
oregano
i trochę oleju
1 łyżka stołowa majonezu
wymieszać to wszystko z makaronem
4. Sałate lodową porwać na małe kawałki, cebule pokroić w drobna kostkę, pomidory pokroić w grubszą kostkę, ogórka umyć oraz zetrzeć na tarce w plastry. Doprawić solą i pieprzem,
5. wszystko wymieszać.
Komentarze