Gyros z frytkami .
- 60 min
Uwielbiam nowe smaki , ten gyros z frytkami , sosem majonezowo - czosnkowym i surówką jest przepyszny , bardzo go polecam:)
- 60 min
Składniki:
- 500 g filetu z kurczaka
- przyprawa do gyrosa
- 1 kg ziemniaków
- połowa kapusty pekińskiej
- marchewka
- 1 zielony długi ogórek
- sól
- olej do frytek ,Sos czosnkowy:
2 łyżki pikantnego keczupu
3 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku , szczypta czosnku granulowanego
sól
pieprz , ale niekoniecznie
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGyros z frytkami . - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z kurczaka kroimy na małe paseczki, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i odstawiamy na 2 godziny. Kapustę drobno szatkujemy, dodajemy startą marchewkę i pokrojonego w kostkę ogórka zielonego. Mieszamy i odstawiamy. Ziemniaki obieramy i kroimy je tak jak na frytki , wlewamy olej i nagrzewamy, wrzucamy pokrojone ziemniaki i smażymy, aż zrobią się rumiane. W tym czasie na patelni podsmażamy naszego kurczaka na łyżce oleju. Na talerzu układamy kapustę z warzywami, mięso i usmażone i odsączone na ręczniku papierowym frytki (frytki lekko solimy). Podajemy z sosem kebab-gyros lub majonezowo - czosnkowym .Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze