Gyros po chińsku na warzywach z ryżem i sosem czosnkowym

45 min

MONIKA MROCZEK

uwielbiam gotować,często wymyślam jakieś smakołyki dla mojego chłopaka:)zastanawiając się co zrobić na obiad pomyślałam, że zrobię gyrosa ale nie tak zwyczajnie jak robią w fast-foodach:) pozdrawiam:)

45 min

Składniki:

Jedna większa pojedyncza pierś z kurczaka
Sałata lodowa lub maślana
Dwa pomidory
Ogórek zielony
1 cebula
2 woreczki ryżu
Przyprawa gyros
3 łyżki majonezu
150g jogurtu naturalnego
oregano
bazylia
ząbki czosnku
ketchup

Wystaw ocenę:

4.5 (188 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Gyros po chińsku na warzywach z ryżem i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. mięso: kroimy pierś z kurczaka w kostkę lub w paseczki (po prostu tak jak lubimy) przekładamy do miseczki, wciskamy 2 ząbki czosnku i wsypujemy przyprawę gyros wszystko mieszamy i odstawiamy do lodówki ponieważ teraz będziemy przygotowywać sos.

sos: wciskamy 3 ząbki czosnku do małej miseczki, dodajemy majonez i jogurt naturalny wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy bazylią i oregano i odrobiną pieprzu, wciskamy ketchup, na oko:) to zmieni troszkę smak naszego sosu na bardziej pomidorowy, oczywiście bez ketchupu też smakuje bardzo dobrze.

sałatka: to jest najprostsza czynność z całego naszego gotowania, sałatę rwiemy lub kroimy drobno, wykładamy na talerzu lub misce na to kładziemy pokrojonego pomidora, ogórka i drobno posiekaną cebulę.

ryż:GOTUJEMY RYŻ NA SYPKO:) NA OPAKOWANIU POWINNO PISAĆ ILE MINUT POWINNIŚMY GOTOWAĆ, TRZEBA TEGO ABSOLUTNIE PRZESTRZEGAĆ:)

Mięso smażymy jak już wszystko mamy gotowe ponieważ kurczak po wrzuceniu na rozgrzaną patelnię jest gotowy po kilku chwilach.

NA KONIEC:
Naszą sałatkę polewamy sosem, na to kładziemy mięso, z ryżu robimy "babki" jak z piasku, ja do tego wykorzystałam kieliszki, możemy to zrobić z filiżanki lub kubka.
GOTOWE!!
WYGLĄDA FANTASTYCZNIE I PACHNIE REWELACYJNIE A DO TEGO WSZYSTKIM ZAWSZE SMAKUJE:) SMACZNEGO!!:)

Porady

mięso: do mięsa nie musimy dodawać czosnku, i tak będzie smaczne, ja po prostu uwielbiam dania z czosnkiem dlatego do wszystkiego go dodaję:) sos: składniki do sosu możemy zmieniać jeśli lubimy bardziej majonezowy, możemy dodać więcej majonezu, a mniej czosnku lub jogurtu, po prostu trzeba próbować:) jeśli dodamy za dużo czosnku możemy wcisnąć kilka kropel cytryny, to złagodzi smak czosnku. Całe danie najlepiej podawać w misce:)