Gwiazdkowa tarta z jabłkami
Przygotowałam ją z domowych jabłek ze słoika ale z jabłek świeżo uprażonych też się uda. Maślany spód jest bardzo delikatny. Jeśli chcemy podać na ciepło z lodami , polecam porcję cukry zmniejszyć o połowę.
Składniki:
- litrowy słoik uprażnych jabłek lub 1, 2kg świeżych
łyżeczka cynamonu
2 białka
3 łyżki cukru pudru
100 gram masła
150 gram przesianej mąki tortowej
50 gram cukru
2 jajka
2 szczypty soli
0 (0 ocen)
Gwiazdkowa tarta z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przesiewamy mąkę, siekamy z cukrem, solą, 2 żółtkami i zimnym masłem. Zagniatamy kulę z ciasta, wkładamy do lodówki na 30 minut.
- 2. Ubijamy zimne białka ze szczyptą soli, jak będą już sztywne dodajemy łyżka po łyżce cukier puder.
- 3. Rozwałkowujemy ciasto na dość cienki placek, podsypując mąką bo będzie dość trudne w obróbce. Wykładamy posmarowaną odrobiną masła formę do tarty. Nadmiar ciasta ponownie rozwałkowujemy, wykrawając foremkami do ciastek dowolne kształty lub też robiąc kratownicę. Wkładamy wszystko do lodówki na 30 minut.
-
- 5. 10 minut przed końcem pieczenia na wierzchu tarty ukadamy wycięte ciasteczka lub rolki tworząc tortownicę. Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Piekłam w formie do tarty 24 cm.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masło
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze