Gulasz ziemniaczany z boczkiem i kiełbasą

4.51 (160 ocen)

Bardzo dobry i sycący gulasz w niecodziennej wersji.

Składniki:

  • 30 dag boczku wędzonego
    30 dag kiełbasy
    3 cebule
    10 średnich ziemniaków
    liść laurowy
    3 ziarna ziela angielskiego
    sól i pieprz
    łyżka koncentratu pomidorowego
    natka pietruszki
Wystaw ocenę:

4.51 (160 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Gulasz

Gulasz ziemniaczany z boczkiem i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Boczek kroimy w słupki, kiełbasę w plasterki a cebulę w piórka. Boczek podsmażamy na patelni aż się zrumieni, następnie dodajemy kiełbasę i cebulę. Smażymy do momentu aż cebula się zeszkli i zmięknie. Ziemniaki obieramy i kroimy w grubsze paski. Całość zalewamy wodą tak aby woda zakryła wszystkie składniki, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz. Dodajemy ziemniaki i gotujemy do miękkości. Gdy ziemniaki zmiękną zaprawiamy koncentratem pomidorowym i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Kiełbasa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować