Gulasz ze schabu i kiełbasy

0 (0 ocen)

Szykując się na długą jesień i zimę warto zbierać podobne przepisy na sycące i rozgrzewające dania:). Schab, kiełbasa, fasola a do tego aromatyczne i rozgrzewające przyprawy - wszystkiego dużo i treściwie.

Składniki:

  • 500g schabu
    200g kiełbasy wieprzowej
    1 puszka fasoli czerwonej
    1/2 puszki kukurydzy
    1 puszka pomidorów
    250g pieczarek
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
    olej

Gulasz ze schabu i kiełbasy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojone w kostkę podobnej wielkości schab i kiełbasę. Przyprawiamy.
  • 2. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, pieczarki i czosnek. Dusimy do odparowania wody, po czym dodajemy fasolę, kukurydzę i pomidory.
  • 3. Dusimy jeszcze 5 minut, dodajemy koncentrat pomidorowy, przyprawiamy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy