Gulasz z żołądków drobiowych

  • wyświetlono: 1178 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Gulasz jest bardzo delikatny i smaczny.

madzia1423

Składniki

0,5 kg żoładków

2 duże cebule

4 ziarenka ziela angielskiego

4 ziarenka piepru

4 szt. liścia laurowego

kostka rosołowa

łyżeczka papryki słodkiej

sól, pieprz

oliwa

zaklepka:

0,5 szkl. wody

2 łyżki mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z żołądków drobiowych

  • 1. 1. Żołądki myjemy i zalewamy wodą na 15 min.

    2. Następnie kroimy na 4 części.

    3. Na patelnię wlewamy 4 łyżki oliwy i jak już się oliwa rozgrzeje wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę.

    4. Gdy cebulka się zeszkli wrzucamy wcześniej pokrojone żołaki.

    5. Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, zielem angielskim, liściem laurowym, ziarenkami pieprzu i wrzucamy na końcu kostkę rosołową. Wszystko dokładnie wymieszać, smażyć przez około 20 min. od czasu do czasu mieszając.

    6. Gdy żołądki już są miękkie możemy zaklepać gulasz na pół szkl. wody dodając 2 łyżki mąki.

    7. Gulasz jest gotowy do jedzenia. Smacznego

Porady

Gulasz świetnie smakuje podając go z ziemniakami bądź kaszą i z ogórkiem kiszonym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z żołądków drobiowych

Dodane przez: Konto nieaktywne

Gulasz z żołądków drobiowych

Świetny sposób na tani obiad.

Gulasz z żołądków drobiowych w sosie własnym

Dodane przez: Gregorhspeed

Gulasz z żołądków drobiowych w sosie własnym

Proste pieprzne danie ,smakuje...

GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH

Dodane przez: suzana

GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH

Podroby wcale nie muszą być nudne,przyrządzone...

Gulasz z żołądków drobiowych

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Gulasz z żołądków drobiowych na ostro

Pyszny gulasz na ostro, który można...

Gulasz z żołądków drobiowych

Dodane przez: Krystyna32

Gulasz z żołądków drobiowych

Pyszny i aromatyczny gulasz.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE