Gulasz z wątróbki i papryki
kuchenny świat
- 50 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczne danie, które możemy podać na obiad lub jako samodzielny posiłek. Polecam.
- 50 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g wątróbki wieprzowej
1 żółta papryka
1 cebula
1 czubata łyżka masła
3/4 szkl gorącej wody
4 łyżki śmietanki 30%
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
Gulasz z wątróbki i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wątróbkę czyścimy, myjemy i osuszamy. Paprykę myjemy i osuszamy, kroimy w sporą kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pokrojone warzywa smażymy na maśle przez około 5 minut.
Dokładamy pokrojoną w dużą kostkę wątróbkę i smażymy razem przez kilka minut. Wlewamy wodę i gotujemy przez 10 minut. Na samym końcu doprawiamy do smaku i wlewamy śmietankę, zagotowujemy.
Podobne przepisy
Komentarze