REKLAMA

Gulasz z udek kurczaka

wyświetlono: 143 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Bardzo smaczny gulasz z rodzaju takich jakie lubię: soczyste mięso w gęstym, pełnym smaku sosie.

opublikowany: 12.08.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 55 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 0,5 kg mięsa z udek kurczaka
    1 łyżeczka soli ziołowej plus do smaku
    1 łyżeczka pieprzu cayenne
    1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
    4 łyżki ciemnego sosu sojowego
    2 łyżki oleju
    1 duża cebula
    ok. szklanki wody
    puszka kukurydzy
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Umyte mięso kroję na małe kawałki, przekładam do miski, dodaję sól, sos sojowy, pieprz cayenne i paprykę. Mieszam i odstawiam na godzinę. Rozgrzewam olej w brytfance, układam mięso i smażę ja na niewielkim ogniu ok. 5 minut, mieszając. Przykrywam brytfankę i pozwalam mięsu dusić się we własnym sosie, uważając by się nie przypalało (ewentualnie dolewam po odrobinie wody). Gdy jest prawie miękkie, dodaję pokrojoną drobniutko cebulę,kukurydzę i dalej duszę pod przykryciem do momentu, aż cebula zupełnie się rozgotuje i powstanie z niej pyszny, gęsty sos. Doprawiam do smaku solą, uzupełniam wodę jeśli sos jest za gęsty.Przekładam wszystko do patelni i chwilę podsmażam.Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Gulasz z udek kurczaka

Bardzo smaczny gulasz z rodzaju takich jakie lubię: soczyste mięso w gęstym, pełnym smaku sosie.

kategoria: Dania główne Sosy gulasz opublikowany: 25.04.2019 | wyświetlono: 1561 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: luna19 luna19

Gulasz z udek drobiowych

prosty gulasz z ziemniakami

kategoria: Dania główne gulasz opublikowany: 28.08.2013 | wyświetlono: 3330 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 1
Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

KOTLETY Z UDEK KURCZAKA

Udka moi synowie lubią najbardziej, dlatego też trzeba urozmaicaćc ich smak, aby sie szybko nie znudziły

kategoria: Dania główne opublikowany: 04.04.2017 | wyświetlono: 803 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE