Gulasz z piersi kurczaka z papryką i cebulą dymką
Renata Kochańska
- 1 godz. 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszny gulasz z piersi kurczaka. Mięso zamarynowałam w maślance z dodatkiem czosnku, listków bazylii i przypraw. Polecam.
- 1 godz. 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 60 dag piersi z kurczaka
1/2 czerwonej papryki
4 cebule dymki
1 szklanka wody
2 łyżki oleju
3 liście laurowe
10 ziarenek pieprzu
4 łyżki kukurydzy konserwowej
1 łyżka przyprawy do kurczaka
1/2 łyżeczki soli
7 łyżek zimnej wody
1 łyżeczka z czubkiem mąki
marynata:
20 łyżek maślanki
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka białego pieprzu
8 dużych listków bazylii
2 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
4.49 (160 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGulasz z piersi kurczaka z papryką i cebulą dymką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W międzyczasie myjemy i czyścimy paprykę i cebulę, warzywa kroimy w małe kawałki.
Mięso przekładamy na rozgrzany olej i dokładamy pokrojoną cebulę i paprykę, przesmażamy i wkładamy do garnka z gotującą się wodą. Dodajemy odsączoną kukurydzę konserwową, listki laurowe i pieprz w ziarenkach, gotujemy do miękkości warzyw i mięsa. Do zimnej wody wsypujemy mąkę i mieszamy.
Pod koniec gotowania dodajemy przyprawy i wlewamy wodę z mąką, zagotowujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona papryka Czosnek Kukurydza konserwowa Mąka Maślanka Olej Pierś z kurczaka Przyprawa do kurczaka Sól Woda Pieprz biały Liść laurowy Bazylia Cebula Słodka papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze