Gulasz z naturalną mieszanką przypraw
Składniki:
- - 0,70 kg mięsa szynki, łopatki lub gulaszowe
- mieszanka przypraw do gulaszu ROYAL BAND
- sól, pieprz
sos:
- 3/4 szklanki zimnej wody
- 2 płaskie łyżki mąki
Gulasz z naturalną mieszanką przypraw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mieszankę przypraw wsypać do kubka (250 ml) i zalać zimną woda.
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, posypać solą, pieprzem i usmażyć na rumiano.
Przełożyć do brytfanki, wlać 1 szklankę wody, mieszankę przypraw ii dusić do miękkości mięsa. Od czasu do czasu mieszając i podlewając wodą.
Zagęścić mąką rozmieszaną wodą i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.
Porady
Skład mieszanki do gulaszu: cebula, czosnek, liść laurowy, natka pietruszki, goździki, pieprz kolorowy, tymianek, lubczyk, rozmaryn, por, kapusta, seler, marchew, kalafior, kalarepa.
Podobne przepisy
Komentarze